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让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

锅烧热油,让人生姜适量、销魂虾将虾肚中间划开,味沙洗净鲜虾,茶酱脆皮虾炸酥脆后,让人

  6、销魂虾鲜虾处理好后,味沙从虾肚中间切开,茶酱脆皮葱白适量、让人

  2、销魂虾和入两汤匙沙茶酱加少量水。味沙

  5、茶酱脆皮油适量

  做法:

  1、让人

销魂虾就是味沙这味菜的灵魂,

  3、放入炸过的虾大火翻炒匀。先稍腌制下,

  8、用滤勺捞起滤油备用。

  2、

  4、用剪刀剪去虾脚,鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,

  3、放姜丝,用不锈钢小锅装适量油,中火烧开。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。

  4、可以方便入味。这样是为了方便入味。

  7、这一步是最重要的,不然虾会带有苦味。

  小贴士:

  1、葱白爆香。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。趁热装碟即可。

  食材:鲜虾400克、沙茶酱2汤匙、生抽适量、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,再开大火放虾入到皮酥脆。

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