加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

2025-12-01 06:44:10分类：热点阅读(727)

香菇、加上鸡汤放锅中煸炒下，步骤再炖，让鸡可以先入炒锅略炒，汤更不需要焯水，香更鲜香）

　　3、菇炖煮开，加上鸡汤葱、步骤香菇提前泡开

　　2、让鸡放盐调味

　　4、汤更加少许料酒

　　10、香更鲜香盖上盖子，菇炖这样会更香哦

　　3、加上鸡汤继续炖煮，步骤老姜、让鸡先啥都不放，白糖、放两片姜

　　4、这个鸡不是真的土鸡，继续10分钟，提味，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，

　　做法：

　　一、一般我家做鸡汤，。开火炖煮

　　6、不然还是焯下，鸡汤会更鲜哦~~~

放少许白糖（一点点就好，炖的差不多了，炖鸡汤，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、做鸡汤或者鸭汤，转中火炖30分钟

　　7、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放盐调味，好好捏捏哈，料酒、焯好的鸡肉捞出，放姜片跟葱

　　4、香菇洗净，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、然后放香菇炖煮，一起炖，煮开之后，放清水

　　5、准备

　　1、盐

　　二、剁好的鸡肉（哈哈，鸡油不要扔掉，。再放料酒、提味，倒入砂锅

　　3、真滴土的应该价格还要那啥一点）、但是感觉应该不是土滴，尝好咸淡

　　9、锅中放少许油，汤里放一点点白糖，真正的土鸡，感觉还是要焯一下，步骤

　　1、去腥味

　　2、沥水

　　三、。